Brooklyn Roasting Company

Posted on: Saturday, August 30, 2014


(前文) 這次回來,已經面目全非;Café 擴充了,變大了一倍。自從第一份工作完結之後也沒有回到Dumbo,畢竟對我來說非經常活動的範圍。沒有想過這天會來到這,明明家中有張蓋滿的punch card 換免費咖啡啊哈哈

說明是Roasting Company,咖啡豆當然是自己烘焙的。City 很多獨立咖啡店都採用其咖啡豆,上一份工作常光顧的Prodigy Coffee 就是其中一間。



喜歡這兒用的家用大多都是Vintage 之外,這還是令我中Latte 毒癮的起源哈哈



舊的那一邊應該是用在cupping 和培訓人才之用。

除了Latte 外,baby boy 點的Coconut Green Tea 超好喝的,可惜沒有茶包售賣 :( 




充滿回憶的地方,幸好離開前可以再次到訪一次 (yes, it's a little hint here;p )

Brooklyn Roasting Company 
25 Jay Street
Brooklyn, NY11201
http://www.brooklynroasting.com/

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