Thanksgiving Vol. VI

Posted on: Thursday, November 28, 2013


相信這是我未來幾年內最後一個在New York 度過Thanksgiving。以往都是弄比較簡單的食物,反正是最後一次了,就弄道比較複雜的Mushroom Risotto 吧!其實只是每樣材料都要用量杯量度,事前準備功夫比較多、比較time consuming、還有事後比較多碗碟要洗而已。有一整個下午的時間給我準備,還無聊得為整個過程製作了一段短片哈哈,其實我挺樂在其中的:)

★ 亮點 ★

Posted on: Monday, November 25, 2013


注意:這是很多很多很多文字的一篇,要有心理準備啊!

早在上一個學期選課的時候,就知道這一課要拿好成績並不容易,其中一個難關就是此project。由公開題目到把整個presentation 拍下來submit 只有六天的時間,一班有十組,但只有比較好的六組可以在班上present,其餘四組則前功盡廢。Presentation 分兩天進行,除了第一組會在前一晚九時收到Professor 電話通知翌日present 、以及第四組於第一個presentation 日最後一刻得知兩日後要present 之外,其餘的就只有戰戰競競地坐在班上白等;每當一組完結後,professer 就會立刻叫下一組到課室前準備。其實到現在也搞不清為何他要把氣氛弄得這麼緊張,不過整個project 我們的確上了好好的一課,亦是我於整個大學生涯裡的亮點。

此Project 的題目是要令一個已消失的TV Dinner 品牌起死回生(原諒我不公開牌子的名稱,我怕有人會因此google 到這篇博文哈哈),我們可以選擇把它重新包裝或把整個品牌徹底改變;大膽的我們選擇了後者。組別是自行選擇的,Younhee 跟我某天下課之後就很random 地去問當時還互不相識的朋友J 可否一組,當然事前我們有一直在班上觀察過他平日有否participate 才主動去approach 他吧哈哈!整個過程大家都非常落力去不停提出ideas,幸運地大家的品味和想法都很相似(至少六人當中有四人是吧...),所以合作得非常融洽;而且大家目標一致,要是落力去做的話就只少一定要成為可以present 的那六組。用了三天去brainstorm 以及設計了logo & package 後,周末就進行廣告拍攝。慶幸我們的leader 朋友J 有攝影的經驗,他每次跟朋友去road trip 的時候都會製作一段短片紀錄整個旅程,所以對拍攝出來的效果我們十分有信心!

47/52

Posted on: Sunday, November 24, 2013



The 52 Project - A Instagram series of my life, once a week, every week, in 2013


這個星期有一半時間還是投放到Project 裡面,完成那一刻我是前所未有的放鬆,加上認識了新朋友,生活好像變得不一樣。完成之後,我選擇放肆地狂歡、獻出我的第一次,跟新朋友們去了位於High Line The Standard Hotel 頂樓的Le Bain clubbing。別以為位於酒店的頂樓一定很昂貴,實情是零coverage,加上我們先在朋友家喝得醉昏昏才出發,最後一毛錢也沒有付過之餘,還可以飽覽個人認為比在Empire States 上看到更美麗的風景。這一晚玩得非常盡興,你問我會從此愛上clubbing 嗎?那就視乎同行的人是誰吧,加上clubbing 跟《喜愛夜蒲》裡的劇情完全兩回事,音樂聲量很大,每次談話也要叫破喉嚨般,試問怎會有機會被flirt 呢?跟朋友們大笑大叫,在dance floor 上跳舞,把所有壓力完全釋放出來。說實話,我倒是挺期待下一次再跟她們狂歡的機會:)

鬆一鬆

Posted on: Saturday, November 23, 2013


原本今天打算在家休息一下,始終差不多兩個星期沒好好休息了... 誰知兩位好友相約到Williamsburg,加上好友R 明天將回港一段時間;難得我們三人可以進行日間活動,不答應我怕我會後悔啊!

明明是我稍後會合他們的,結果卻變成了最早到達的那一位。這樣也好,可以去Toby's 靜靜地享受一杯Latte 之餘,還可以收拾一下糟糕至極點的心情。


46/52 Week of the hell

Posted on: Sunday, November 17, 2013


The 52 Project - a Instagram series of my life, once a week, every week, in 2013


謝謝早上九半的課,有幸可以看見初雪。直至打這博文的前一天看Running Man 才知道,原來看見初雪是要許願的!哎也,白白錯失了這個機會!

這個星期可算是我的week of the hell,首先花了八成時間於只有一個星期限期的branding project 上(稍後會詳細說明,這可算是本年度其中一個亮點!)、然後有不可再失敗但卻又失敗的International Business midterm、還有PR 課的press release 和像打仗一樣的Class registration... 結果連上班的時間都不放過哈哈,當然晚上有花時間在公事上作補償吧,幸好剛完成一個大project,工作上比較輕鬆。從小到大訓練的multi-tasking 這星期大派用場,不過卻忙得連胃口也沒有,這天用上個多小時才能完成左下的沙律... 不過喝一杯Toby's 咖啡吊癮是必須的,縱使未能靜下來好好享受,總好過沒喝過:)

在忙到喘不過氣的同時,親愛的梁氏相約去吃大閘蟹宴,還以慶祝男朋友大學畢業為由舉辦。哇,搶盡風頭了吧!嘗試過吃大閘蟹爛臉的男朋友,這晚一點也沒有害怕,還一連吃了三大隻,非常過份!明年吧,明年一定要只少吃兩隻大閘蟹去彌補六年來只能夠看相片解渴的遺憾!

45/52

Posted on: Sunday, November 10, 2013


The 52 Project - a Instagram series of my life, once a week, every week, in 2013

星期一相約了兩個學期前的好組員去吃韓燒,去韓燒的話必定要跟隨親愛的Younhee,因為會有免費食物以及每樣食物也會足料質素高哈哈,三位小姐飽得捧著肚子離開。

Intern 方面,算是所有事情都上手,剛剛還完成了第一份project。別人經常說失敗乃成功之母、經過失敗才會更有推動力去push 自己做得更好,但有時候得到讚賞也是一個很大的鼓舞,特別是得到自己上司的讚賞,確實是個很好的開始:) 現在還開始明白到身邊的長輩說在規模較少的公司上班,得著會比較多。每次上班都跟上司不停的交流,一邊工作的同時還在聆聽其他同事的對話,在短短一個月裡其實已經學會了很多。不過,向大公司進發還是我的目標,繼續努力吧!

天氣續漸寒冷,雖然低處未算低,不過可以坐在Pret A Manger 裡,在陽光照耀下喝著熱湯和吃Mac n cheese 已經可以為我帶來短暫的溫暖。另外,我最愛的Toby's Estate 在學校附近剛重新裝修的Club Monaco 內開設了Expresso Bar,得知開張後當然要立即去潮聖一番!假若早上專程去買咖啡,未免有點倉促,不過還可以在星期二、四上班前去買一杯止止癢:) 看來花費在咖啡的金錢從此增加了...

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《秋:故事》

Posted on: Wednesday, November 6, 2013


寫到這一篇博文的時候,相信Central Park 的樹已經變得光禿禿哈哈!在開始旅程之前,大家可以按下Play 制,一邊聽著蘇打綠《秋:故事》專輯內的歌,一邊欣賞以下的景色:) 其實想放《說了再見以後》,是整張專輯內我最喜愛的歌曲,不過也未免太傷感了。

香港氣候變化不大,甚少機會可以看見fall foliage。幸好今天天氣不太冷,可以慢步走、細心留意身邊的細微事。我通常都會由59th Street & 5th Ave,即The Plaza Hotel 附近的入口進入Central Park,原因是方便嘛,乘搭黃色線N、Q、R train 於59th street 下車就到達。專程走到旁邊的小池塘,就是為了拍下樹的倒影。媽媽正為這小妹妹拍照,怎料她看見我把單反拿出來的時候,眼晴很快就轉移到我的鏡頭哈哈。



今天是特意走堂前來拍照,白茫茫的天色帶點悲傷,那不就是秋天向來帶給我們的感覺嗎?要是是藍天白雲的話,一切都變得有生氣了,好像跟秋天不太適合之餘,還會搶了樹葉的風頭吧。













在這個位置拍婚照一定超級棒!


完全可以picture 到一對穿了婚紗和禮服的戀人在此相擁在一起哈哈哈(別叫我當新人拍照,我才沒有這麼恨嫁!)


很多人都襯fall foliage 在Mid point - Peak 的時候前來拍下美景。在計劃走堂前來拍照的時候,身邊的好友說upstate 的樹已經開始變得光禿禿了,所以前一晚立即上網隨意搜尋"fall foliage 2013 nyc",原來網上有report 告訴我們每個地區的foliage 情況(連結),幸好來拍照的這一天在介乎near peak 與peak 之間,真幸運!課堂可以錯過,只要問同班的朋友取notes 或自修就能跟回進度;錯過了fall foliage 的話,就要待一年後才可以再次欣賞,而我應該沒有這個機會了...

走到Central Park 比較多樹木的位置... 哇,我真的身在Manhattan 的中心嗎?


自己一個出動就只有set timer 跟自己自拍。在Central Park 找一塊平滑而不傾斜的石頭並非易事啊,為了拍以下的照片,我把袋內所有文件夾、記事簿、Schedule book 都通通帶出來墊底當腳架哈哈!在這些時候總要出動一下自己的創意,還要懶理旁人以為我非常自戀的目光。






她的衣服跟四周的風景暗襯了哈哈,忍不住要偷偷把她拍下來,完全可以當保護色啊!


很喜歡踏在樹葉的感覺,以及細聽那清脆的聲音。




雖然相片有點傾斜,但此為是日我最喜愛的照片,最有《秋:故事》的感覺。有紅、有黃、有橙、有綠,其實平日只要停一停,不要做低頭族,就會發現身旁的事物其實是美麗非常的。


是日逗留最久的地方是Sheep Meadow。還記得春天的時候我跟好友Younhee 來過這兒野餐嗎?(連結) 今次來到之後,我已經決定冬天和夏天的時候要再來一次,把白茫茫和熱鬧的Central Park 都拍下來,就當作為一個紀念吧!所以大家要stay tune 啊,這可是我唯一會期待snow storm 來臨的時刻:P






其實綠地還有點濕,所以當我站起來的時候其實已經有點濕透的感覺,幸好下身穿的是黑色,要不然尷尬死了!




這天發現了用單反自拍最自然方法,就是set timer 哈哈,那就不用擔心按下快門的時候會手震吧!不過在香港確實不太夠膽做這件事,一定會招來很多被旁人鄙視的目光...


哈哈當她們都變成老婆嫂的時候,看到這張照片一定會很懷緬此時此刻年輕的時光,我也應該跟朋友來一張這樣子的照片!




離開的時候太陽竟然跑出來,及後還變到超級藍天。不過正如我剛才所說,要是藍天白雲的話就欠缺了秋天的感覺,可以在fall foliage peak time 來拍照已經很滿足,希望此刻心情可以維持到Thankgiving,因為week of the hell 即將來臨了...




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Posted on: Tuesday, November 5, 2013



偷偷地為Blog 轉了一個新形象,比以前的來得更簡約,而且structure 也比以前好得多。其實上一個是六月的時候才換上,可以看得出本人有多貪新忘舊哈哈哈!希望這一個可以用上一段更長的時間:P

這個世上沒有免費午餐,當然自己懂得html 的就例外吧。這一門學問我還在努力學習中,基本的都懂一點點...... credit to 很久以前的hkflash(有人記得是甚麼來的嗎?),那時候還有紅極一時的雄之素材,很多html skills 也從那兒學的。當然還不會少了Xanga 的份兒,我可非常用心去令它有自己的風格呢!設計這個Template 是自看Netherlands 的Sincerely Lara (連結),而發現她的Esty shop 的來源是手作仔Blogger,Oh, hello friend。她的Blog 是自己design 的,但心思細密的她考慮到非每個人也懂html 的關係,所以為我們介紹了7個她挺喜歡的blog designers (連結),當中只有一個有免費templates 的。上一個Template 是來自Blogmilk 的,其餘的也很不錯,心大心細之下最後才選了這個名叫Carishma的 template。Sincerely Lara 有一個好處是她會為你安裝,只要把她加為自己blog 的admin,她就會極有效率地為你的blog 變身。付款後不足24 小時,她已經完成並自動離開。如果有特別要求的話可以電郵她,她亦會替你作修改。在About Me 上的那行Social Media icon 是我要求的啊:P 剛剛發現她只得19歲,就可以把這個手藝當生意,真慚愧!

假以時日我學懂了html 的話,我想我也可以在Esty 開店招生意吧?哈哈哈哈

44/52

Posted on: Sunday, November 3, 2013





The 52 Project - a Instagram series of my life, once a week, every week, in 2013

自從敗了皮褸也沒有買衣物的意慾(鞋類另計哈哈,有幾對dream shoes on the list:P),當這天早上很自豪地跟男朋友說很久沒有花錢在衣飾上後,下午lunch break 時雙腳竟然不自覺地走進Madewel 裡,然後用了這個星期的薪金敗了三件items 回家(美國很多時候都是每兩星期發薪金的)..... 不過除了冷帽之外,其餘兩件也是折上折貨品啊,算是敗得頗精明的了哈哈哈!

這天在整理Facebook 的相簿,把歷史比較猶久的相片加密之制,發現五年前第一次回港,跟當時還是好朋友的男朋友在M記拍的照片。笑點頗低的我看到後不禁也大笑,天呀,五年間我們成熟了很多!那時候我們果然非常o靚仔o靚妹哈哈哈:D 無聊的我還把2008、2010、2013年的合照拼在一起,效果嚇人!那張....... 將來有機會才放給大家看吧哈哈

中咖啡劇毒的我差不多每個上學和上班天都要吸毒止癮,已經盡量克制住自己不要喝太多,但奈何不喝的話確實不能提起精神。這天上班之前去試新地方,這是一間前bakery 後restaurant 的店舖。單看裝潢和用上自家設計的咖啡外帶杯,給我感覺是,咖啡應該挺professional 的。依舊點了latte 一杯,誰知看見那"barista" 竟然先倒奶然後咖啡,就知道我徹底中伏了........ 白白浪費了四大元在一杯跟grocery store 質素無分別的咖啡,唉!以後還是別要被裝修被瞞騙了。


最後為大家送上RM 其中一幕,是我不停翻看也會忍不住在大笑的。光洙the giraffe 真係好可愛哈哈哈:P 

Upstate NYC

Posted on: Saturday, November 2, 2013



很久也沒有跟大家介紹過餐廳,這陣子不停地在翻炒,直至今天終於有新嘗試:) 請原諒相片的質素,無反相機給媽咪帶回港給男朋友了,要重新習慣挺著石頭外出並非易事,今晚先讓我休息一下哈哈!

今晚去Manhattan 的時候給MTA 玩死,明明五十分鐘可以從家中抵達City,最後卻要個半小時才到。大家要是來紐約旅遊的話,每次出門前(特別是週末及假期)必定要上網查清楚自己將會乘搭的路線是否運作正常(雖然可信度非100%),要不然就會像我一樣,不停碰釘、坐subway 坐得我火起!其實每星期總有三四天都給MTA破壞心情,不是station closed 就是壞車、還有非常頻密的delay 和其他人不停在列車關門之制hold the door...... 身在香港的你們必定要知足,港鐵可算是世界上數一數二好的了。

喜歡到East Village 進膳,因為有很多小小的獨立餐廳,至少沒有位子時附近還有很多選擇。是晚選擇到一家每次經過都說下次要試,但最後卻把它完全遺忘的。星期六晚上大家都外出hang out,很多餐廳都爆滿。相約八時正的我們待至差不多九時才入座。
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