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Posted on: Sunday, January 20, 2013




The 52 project - a Instagram series of my life, once a week, every week, in 2013 - inspired by Kelli

星期天過我非常高興,很滿足可以跟兩位Coffee Buddies 在香港見面,同行的還有身邊的那位。這天的博文有好幾篇,可以好好去感受一下那天的happiness :)

男朋友曾經是阿葛的品牌AAAA的忠實粉絲,現在他若轉了風格所以也沒有再在那兒買衣服。我在曾經跟隨朋友們到訪那秘密基地,隱閉的入口加內裡型格的設計,令人難忘。每年新年軟硬都會跟麥當當Crossover,今年推出幅掛,剛好男朋友的生肖是阿葛的AAAA,所以就靜悄悄地給他買了,其實最主要的原因是我想吃全翼餐啊hehee

18Grams 是每次回來必到的地方,Egg Hemingway 是必點之選。All-Day Breakfast 則是男朋友的首選,可是portion 太大了,我還是不停也吃男朋友的炒蛋好了。

最後,當然是我們期待而久的台灣之旅,起行了!Check it out from Day 1 (連結)

住好啲 X 丹麥藍罐曲奇

Posted on: Monday, January 14, 2013


事先聲明,我沒有收任何廣告費或有PR 找我去為這個展覽宣傳的:P

喝完咖啡後(前文),Ken 提議帶Cheney 去逛G.O.D.。說起來也奇怪,我們三人好像沒有試過一齊去行服裝點,去的都是賣家品賣擺設的地方。上電梯後雙眼第一時間看著的就是這一個展覽,很懷舊、很地道、很G.O.D. 風格,原來小時候至愛的賀年禮盒藍罐曲奇正跟住好啲Crossover(連結),把角落打造成一個舊式士多的樣子。


猜想現在要見到它就只有在公公婆婆的家中吧?記得外公外婆家中很久以前在有一把,不過一早已換上比較新的款式,不竟舊了也怕會漏電吧。

架上的調味料和酒都是真的,已經還刻意造到放了很久的效果。

旺仔小饅頭和魷魚絲都是兒時的小吃之一,小學的時候魷魚絲賣二元一包。我記得這麼清楚是因為小一的時候爸B 每天都會給我二元作零用,好讓我對金錢有個觀念,但卻被姑姐說爸B 給我那麼多,因為比我大數年的肥咕當時一星期都只有十元零用呢哈哈。現在的貨品要不是上架就放在桌上分類,在沒有像以前般用晾內衣褲的吊架夾住這一些輕便的零食。除此之外,還有下圖用來放錢,吊在半空的筒。小時跟爸B 或工人姐姐去街市時最愛就去看魚檔佬收錢。在繁忙的街市裡各人都顧著為客人服務,也沒有多一雙眼負責守著金錢,想得到也錢筒吊在半空的那個人的確brilliant,而且還令小朋友感到好奇。有時候在玩家家酒的時候我會用繩索把筒綁在弟弟房間那碌架床的梯上在扮魚檔老闆,想起也佩服自己的創意哈哈。真要感謝為這辨館當設計的團隊,你們勾起了大家不少集體回憶啊!

勾起大家集體回憶的同時,團隊還加入玩味的創意,把平日的告示變得更有趣味。連這細微的地方也不放過,厲害!

牆身背景用上九龍皇帝Style,還寫上跟藍罐曲奇有關的字眼。我們派出Buddy Ken 去進去探一探:P

剛巧有人在跟那個吊筒拍照,Ken 立即擺出一個鬼馬的樣子。不過他應該沒有即時發覺,未知當他發現的時候會有甚麼反應呢?

Ken 嫂阿晴來到後我們再次到這兒拍照,這張是本日之最:P

這個展覽開放至2月28日,大家還有時間去拍照、去欣賞一下設計團隊的心思傑作!最近還聽到一個消息,銅鑼灣昂貴的租金令很多老店和小店都相繼倒閉或徹出這一區,萬萬也想不到就連住好啲都被波及,租約期滿後位於利舞台對面的這一家住好啲就會搬遷了。相信很快銅鑼灣剩下的就只有百貨公司、那兩間大型化妝品公司(我發現它們現在連食物飲品都有售,難道連便利店的生意都想奪去嗎?)和無數的連鎖珠寶品。正正是因為瘋狂的加租,令本地的小店甚至想開店的人都卻步,這真的是大家想要的嗎?

The Coffee Academics

Posted on: Sunday, January 13, 2013

終於,可以跟兩位Coffee Buddies 一起去喝咖啡!從一位Blogger 裡得知時代廣場附近開了這間屬HABITU 集團的The Coffee Academics,得知Cheney 冬天也會去香港後就立即把這兒bookmark。不過路痴的我當然又有帶錯路的時候吧,我竟然Google search "The Coffee Academy" 而非"The Coffee Academics",怎料真的有這一個地方啊,應該是Habitu 用來訓練Barista 的學校。兩位好友都已經習慣了我令他們迷失的時候了,最惹笑的是他們竟然一天裡相信我三次哈哈哈,直到最後Cheney 終於忍不住說:「不如今次我地信下阿Ken 啦」:P


剛巧洗手間附近有空位就被安排入座。

其實這是一個我很不喜歡的位置,要是洗手間突然傳出惡臭怎麼辦?但沒有辦法,因為我們不想等位子,既不想要麻煩服務員們吧。不過這個位子有一個好處就是可以一眼看盡餐廳的大部分地方,這裡令我們感覺回到紐約啊,真懷念我們的Williamsburg 之旅(連結) !

由於它是under HABITU 集團的關係,所以食物方面也沒有很大的分別,只是咖啡的種類比較多,其中最特別的非Ice Drip Coffee 莫屬。



不過我這個Latte 忠實粉絲當然要試一下其Latte。記得暑假到又一城的HABITU (連結)時也稱讚過其Latte 的味道香濃,今天這一杯也不例外,完全把我們的靈魂帶回紐約的Cafe。Cheney 則點了比較得別的Cappuccino Brûlée,猜想它叫Brûlée 的原因是面層的奶泡像Creme Brûlée 那用火槍燒焦的糖面差不多吧,buddy 說這也很有水準啊!


還未進餐的我點了一個Smoked Salmon Panini 吃。先說旁邊的薯圈炸得很香脆,但由於前幾天才吃完麥當當的扭扭薯條再加上昨晚燒烤完的關係,我也不敢吃得太多怕熱氣。不過Panini 就認真麻麻,麵包烤得一點也不香脆,而且麵包過厚加上烤的時間太短,所以內裡差點連暖也稱不上。由於我們坐也出菜的位置附近,所以見到不同的食物都比我面前的Panini 吸引得多,特別是其甜點,下次再來的時候一定要試一下,享受一個真真正正的下午茶。

感謝旁邊桌的女士為我們拍下這張久違的三人合照,而且還要拍得這麼好哈哈。幸運地遇上一個對拍照尚有要求的陌生人,記憶中每次跟你們二人外出時都總會遇上這些人吧?:P 這位女士很健談,不停在告訴我們平日的人把她拍得不好云云,又不停向我們展示那些敗作。她跟很多三色台演員有合照啊,而且背景還是拍攝場地和聚會的地方。及後Ken 說她看見起很面善,說不地她是三色台的員工呢,who knows :)

結帳的時候用來墊底的是小時候的習作簿,既懷舊之餘,又能貫徹"The Academics" 之名哈哈,真有趣!

The Coffee Academics
銅鑼灣耀華街38號


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