如今我們長大了。第二回

Posted on: Saturday, November 15, 2014


一開始知道要付費買畢業袍時在埋怨浪費金錢,如今都穿了第三次,其實是挺划算的哈哈!這天相約中學的babies 們到她們的大學拍照,一直都很怕她們老是要求擺可愛pose 拍照,幸好最後只得一人在要求哈哈哈,看下去我想你們都會猜得到是誰:P

Class of 2014.

Posted on: Tuesday, May 27, 2014



"6 years ago, she hugged her love ones goodbye at HKIA to have this goal accomplished. Time flies, this day has finally come and off she goes!"這是Facebook 上畢業禮相簿的description。用了六年時間於紐約繼續學業,今天之後要踏上另一個新里程了。

★ 亮點 ★

Posted on: Monday, November 25, 2013


注意:這是很多很多很多文字的一篇,要有心理準備啊!

早在上一個學期選課的時候,就知道這一課要拿好成績並不容易,其中一個難關就是此project。由公開題目到把整個presentation 拍下來submit 只有六天的時間,一班有十組,但只有比較好的六組可以在班上present,其餘四組則前功盡廢。Presentation 分兩天進行,除了第一組會在前一晚九時收到Professor 電話通知翌日present 、以及第四組於第一個presentation 日最後一刻得知兩日後要present 之外,其餘的就只有戰戰競競地坐在班上白等;每當一組完結後,professer 就會立刻叫下一組到課室前準備。其實到現在也搞不清為何他要把氣氛弄得這麼緊張,不過整個project 我們的確上了好好的一課,亦是我於整個大學生涯裡的亮點。

此Project 的題目是要令一個已消失的TV Dinner 品牌起死回生(原諒我不公開牌子的名稱,我怕有人會因此google 到這篇博文哈哈),我們可以選擇把它重新包裝或把整個品牌徹底改變;大膽的我們選擇了後者。組別是自行選擇的,Younhee 跟我某天下課之後就很random 地去問當時還互不相識的朋友J 可否一組,當然事前我們有一直在班上觀察過他平日有否participate 才主動去approach 他吧哈哈!整個過程大家都非常落力去不停提出ideas,幸運地大家的品味和想法都很相似(至少六人當中有四人是吧...),所以合作得非常融洽;而且大家目標一致,要是落力去做的話就只少一定要成為可以present 的那六組。用了三天去brainstorm 以及設計了logo & package 後,周末就進行廣告拍攝。慶幸我們的leader 朋友J 有攝影的經驗,他每次跟朋友去road trip 的時候都會製作一段短片紀錄整個旅程,所以對拍攝出來的效果我們十分有信心!

它,永不褪色

Posted on: Thursday, June 20, 2013


來說一篇內心話。由小學至中學認識我的朋友,應該看到我倆互相去大家的地方會感奇怪,就連媽咪也忍不住問一句:「乜你兩個唔係唔friend 喇咩?」。


初嚐Raw Octopus

Posted on: Tuesday, June 11, 2013

一個月前好友Younhee 已經不停引導我去嚐生八爪魚(Raw Octopus)。所謂「生」的意思並非剌身這麼簡單,而是會動的八爪魚!專程留待好友來NY 時才一併去試,還有我的awesome group mate  Connie :) 去吃韓國菜怎可少了Watermelon Soju。不過今次的比較淡,要再多加一枝Soju 再夠味道。


這就是今晚的主角。其實份量的確很少,不過大家只志在可以嘗試一下吧。在座的見到它一上枱時整碟都在動表現得十分驚訝,而我卻越看越興奮:P 很想快點試試看!

我還專登錄了一段小小的影片給大家看一下這碟有趣的食物,因為我知道「齋講無用,要有片為証」嘛!味道方面其實跟八爪魚剌身無疑,加上jalapeño(當然不吃辣的我有避開不吃吧),還可點麻油或/和韓式辣醬一起吃。吃上去的感覺挺有趣的,因為八爪魚的吸管黏在的咀唇和牙肉,不過沒有傷害性的。人生總要試不同的東西,今天我們四位ladies 又踏出了一步。


未知好友Younhee 是否有目的地作弄我,竟然點了這個spicy chicken。當我還以為應該跟部隊鍋般只要多喝點水和Soju 就能接受,誰知這個是辣至極點,就連三位好友都忍不住要叫白飯!而我,就只好硬著頭皮吃了一件雞塊,還配上大量白飯同Soju 才吃得下。


我們還點了這個蜆煲,其實做法很簡單,把大蜆和青口放進煲裡,然後加水、大火煮沸至所有蜆和青口都開口後放點鹽和胡椒調味就行了。這間餐廳還加了jalapeño,幸好只有一點點,我還可接受。不過那個湯真係鮮甜非常,吃了一半的時候還可以要求放河粉進去,so yumm




今晚得知Connie 也於明年行畢業禮呢,同樣在這一屆朋友不多的我們可以walk together 了!


吃完晚飯後跟Stephanie 上了Empire State Building,我們選了只上86樓那種門票,上一次索價USD$25,挺不值的。先乘升降機到80樓然後再排隊乘另一架升降機,但到達80樓的時候發現人龍,此時有職員安排我們後面的人到另一邊去,我倆當然發揮香港人唔執輸的精神跟著去吧,說不然是有另一架升降機呢!

誰知........ 是叫我們行六層樓梯。初初也沒有大問題,還說可以做運動消化一下。但認真想想,為何要付$25 去行樓梯呢?還要是人家逃生的樓梯啊...


不過到達後看見此夜景,走樓梯也值得的。好友來了NY 數天,每天都在說這兒跟香港很像。例如那天我們到The Day After Tomorrow 那個Public Library,她竟然說覺得自己身在尖沙咀,眼前的圖書館就好像屹立彌敦道的清真寺;走到Times Square 的時候就說這兒很像旺角行人專用區跟銅鑼灣的合體,而今天看見此夜景又在說像身處香港,也許是左邊的海跟維多利亞港有點像吧哈哈。但真係那麼像嗎?在此居住了五年的我完全沒有這種感覺。

Empire State 應該認真想想在這兒設餐廳或是酒吧,客人可以一邊喝著吃著觀看夜景之餘他們也可以有錢賺,一舉兩得哈哈!反正其他地方的摩天大樓,如香港的ICC 和多倫多的CNN Towner 都設有餐廳,甚至酒店,Empire State 也應該參考一下啊。

it's a beautiful day

Posted on: Saturday, May 4, 2013


天氣好得過份!還是很愛紐約的藍天,每次回港看見藍天一天比一天灰的時候,我也不知道要怪責偉大的祖國還是我們自己唉。

原來今天是回後一天上星期六早課,下一次同樣時間回來的時候就是Final Exam....... 這過學期時間過得太快,我還未從香港台北中清醒過來,學期就接近尾聲。

這個在洗手間旁發現的告示。求婚戒指這麼重要的物品也可以不見,我無言了。Younhee 告訴我三月的時候她也發現有另一個告示,那位小姐更慘,一個星期後就要結婚,但偏偏在這個時候遺失求婚戒指..... 我第一時間在想當她未婚夫知道時會有甚麼反應,會連婚也結不成嗎?只是隨意想想,別要說我黑心哈哈哈哈

早上回校時發現又到每年幾度的Mad. Sq. Eats 又舉行了!放學立即拉Younhee 去看一下有甚麼好吃的。非常後悔沒有把相機帶出來啊,不過這舉行至月底,考完試之後還有時間可以認真的試一下呢!先試了好友Kirby 的至愛Pork Belly Bun,一片厚厚的東坡肉加上青瓜、蔥粒和Wasabi 醬,哇。哇。哇。哇。哇。這是極品!而且只售USD4 一個,買一個加一杯飲品已經很足夠了。其實我很怕吃肥豬肉的,也許是小時候吃得太多以致現在的我變成這個樣子的關係吧哈哈,不過這一個真的不能抗拒,真係好正。

由於我倆太餓的關係,加上室外太陽很猛烈,我倆都穿多了,所以還是躲回室內Brunch 吧。上一次我們來過Stix 午餐後(連結)說一定要回來吃一個Brunch,今天如願以償了,但卻令我們有點失望的。一來大家都很睏加上Pork Belly Bun 在我們胃內開始消化,那肌餓慢慢消失;而且食物都不太熱似的,全都暖暖的,就連上之我們很愛的Greek Fries 也一樣。猜想也沒有下一次再來的機會。

F.5B (9) & F.5B (31)

Posted on: Sunday, March 24, 2013




今晚跟一位由西雅圖跟朋友來旅遊的中學同學見面。認識他十年了,但他的性格還跟我初初認識他一樣沒有改變,還是一個小朋友哈哈。中學的時候我們一起上團契、一起跟教會去露營(想起就辛苦,兩次去都是嚴冬...),直到中四中五的時候更同一班,我們那一班是全級「最玩得」,甚麼變態的事都做過,例如把雞翼吃完的雞骨放在一個空置桌的抽屜中幾天,然後幾天後猜輸的那個要把膠袋打開,然後用力嗅一下...... 不過當那個人打開之後,整個課室就像放了臭彈般臭得想死,相信班上那一班很乖的同學一定「頂我地唔順」!送上一張中四時參加Speech Day 的相片,我也猶豫了一會兒可否把陳年舊照放出來,始終跟現在的樣子也有一點點分別吧:P

中五後我倆都到美國留學了,不過則一東一西,零九年第一個Spring Break 我到溫哥華探望伯父一家時曾到西雅圖跟昌昌見面。那一年我倆都的臉都很恐怖,滿佈痘痘........ 也許是未習慣這裡的天氣跟水吧,加上當時我以為自己還是個小朋友,不停喝全脂奶,結果胖得像豬頭!!萬幸現在總算「似返個人」,也懂得好好保養自己的臉容:P 從前的5B 9號和31號已經再不是沒頭沒腦的中學生,昌昌今年還grad了,時候也過得太快了吧....

Nemo is found.

Posted on: Friday, February 8, 2013


經歷過Sandy 之後(連結),想不到不到半年又要經歷一個聲稱很多威脅的Snow Storm Nemo。真佩服為風暴改名字的人,今次竟然想到如此令人Catching 都名字,大家一聽到就想起動畫"Finding Nemo"。

Snow Storm 來臨的這一天卻要回校參與Internship Fair。我校的Finance & Accounting 在NY 比較有名,所有今天參與Internship Fair 的公司大多都是跟這兩個Major 有關,Stanley Morgan、Big 4、Credit Suisse 等等。而Marketing Major 的我其實回去也沒有甚麼意思...... 挺後悔在這惡劣的天氣回校,還要穿Suits,回校不到30分鐘就回家... 因為非F&A 的公司大多都不用排隊啊,而我的Target Company 也只得一個,所以跟代表見個面放下履歷表就離開。 

回家的路上雪越下越大,其實這個情景確實很美的,只是很大風很冷,地上很滑要小心翼翼的走路而已。

雪後翌日陽光普照,看見這個情景不理外面有多冷就開窗拿起隔蚊網、把相機伸出窗外拍照。


這美麗的景像只維持了一天,而且只有沒有人走進的後花園才會這麼美,雪一停大家都忙著去前門努力鏟雪。




停課一星期

Posted on: Monday, November 5, 2012


想不到今次Hurricane Sandy 的威力是這麼大。開始的時候我還在說是美國人把所有東西都誇大吧,因為上年8月Irene 來臨的時候他們又說得很恐怖似的,但最後跟香港八號風球沒大分別。而今次真真正正達颶風的程度,每天都在weather.com 看有關Sandy 的相片,很多地方都水浸了,右上的是我年頭工作的地方,當時我與Ken 也在這個位置拍過照。很多地方都停電停水,天氣還要開始轉冷,是冷得只有攝氏十度以下啊。紐約更有地方火災,一夜之間燒掉了過百間房子,真替無家可歸的人擔心。

當中還有一些有趣的圖片,我到現在也不明白這輛X3 是如何被風吹上去,亦不明白為何一點損毀的痕跡也沒有呢?當然時有可能發生,但實在太搞笑了吧。還有在Facebook 看到一位朋友打了一個很好笑的status,為惡劣的天氣帶來一個亮點:"To bring some light to this storm, there will be a lot of new born in 9 months"哈哈哈哈哈,他也說得很對,不用上班嘛,夫妻情侶都變得空閒起來了:P

由於Sandy 突襲害得Manhattan 39街以下的電源都被中斷,加上Subway 有好幾條軌道被海水浸了,而且學校都用作避難所,結果我足足停課一星期,自從去過Williamsburg (連結)之後就沒有再去過較遠的地方。

幸運地我家沒有停電停水停暖氣,不過已經一早作最壞的打算。特別在Sandy 抵達那天,在Facebook 看見離我不遠的朋友們紛紛說電已停,所以我和Roommate 一早電腦和電話不停在足電之外還預先沸了食水,幸好天氣比較冷,如果沒電的時候雪櫃裡的奶和菜也非大問題,因為那將會時我停電以後的主要食糧哈哈。

在家悶悶的,可以用心煮一個蕃茄牛尾湯通粉。很掛念從前爸B 弄的那一種味道,現在再也找不回了...

風暴過後的第二天,已三天沒有出門的我困在家已經開始發霉,決定去逛supermarket 舒展一下筋骨。幸好我家附近也沒有嚴重的意外發生,只是有幾棵樹倒下,有壓在車上的、亦有差點壓到人家的家中....還有人家的電纜斷了,幸好沒有造成甚麼意外,因為新聞報導有一位婆婆就是在雨中踏到這些斷開的電纜上被電死.....

由一知道有hurricane 來臨時已經一直在祈求千萬不要停電,每天都在怕突然停電的時候該怎麼辦,一來本人怕黑,二來11月1日要網上交論文。基本上八天裡有一半時間我都在埋頭苦幹做case study,誰叫我臨急抱佛腳,明明一開學就已經知道11月1日deadline,明明一開始就已經清楚知道要寫甚麼...我相信這個突如其來的假期最有意義的事就是此事,因為出來的成績很不錯啊:)

Supermarket 裡的肉類其實所淨無幾,還發現羊架減價呀!第一次roommate 也在家的時候弄羊架,她發現之後雙眼發光哈哈

Sandy 過後,繼痛失家園和交通癱瘓後,缺氣油成為NYC 最大的問題。沒有巴士和Subway 坐就要駕車啊。缺氣油的頭幾天,要加油的就要預備排上好幾個小時,而這個時間一定會有口角問題出現,送大家一個好笑的哈哈:D其實給一點耐性,就可以擺脫每次人多就會發生的問題,可是他們就是不肯去忍耐吧。

姨丈家停電,大佬要四出找地方充電。圖書館的所有插頭都忙不開交,於是大佬決定來我家借電,這個世界沒有免費午餐,更何況是免費充電呢?所以立即叫他陪我去上糧。昨天想買飲品可惜我拿不到這麼多,今天多了一雙手,當然要盡買吧!

早前看新聞得知惠康在做推廣target 主婦們,倘若她們在惠康內找到過期貨品一件就會得到米一包,然後有人真的每天都去找去換米,結果未來一年都不用買米了。今天我在Waldbaums 找到好幾件過期yogurt 啊,我是否可以去換領甚麼物品呢?哈哈

停課一星期,第四至八日Roomie 去了多倫多。說起來她真夠運,出發那天機場就重開。而我,則享受可以不修編幅的坐在沙發上上網煲劇,一坐就坐上整個下午哈哈。停課雖然是沉悶,而且還一直在擔心學校會否和學期extend,因為我一早訂了考完試的翌日就立即回港啊,現在才改機位一定有困難,所以每日一聽到翌日停課,其他人都在大叫在高興時,我就沒反應可以給了...Roomie 每天都在說"I have a feeling that we won't have school for the rest of the week",說起來她真的很高興不用上學上班啊,每當她問我「感到高興嗎?」的時候,我都總是回應"No, I am not. I want school! I don't want anything to be postponed!"。結果學校沒有把學期extend,只是用學期餘下的星期天和考試前的Reading Day去補課,雖然星期天都要如常上課是有點吃不消,但總好過聖誕後還要上課和考試啊!

在家悶得發慌的時候,阿嫂卻告訴我她終於來NYC 了!基本上我每月都會問阿哥阿嫂會否有JFK?因為他們很久也沒有來了,今次卻一周內兩個都有JFK 的機啊,又有藉口出外吃飯嘻嘻阿嫂在問家人會否有東西帶給我和大佬,明顯地五姑姐take this so serious 哈哈:D而我,當然又在攪笑叫她把男朋友帶過來吧!我想他想得快要死了!

還剛好是要喝當歸紅棗水的日子,我發現我越來越愛上這樣補品,除了每月都感受到其功效之外,每次喝完身體每個部分都會暖暖的,包括長期冰凍的手腳。而且當歸真的很香啊!每次嗅到這樣氣味時都會想起小時阿婆都會給媽咪煲這個,媽咪在喝時我都總會站在她身旁,一來是因為當歸的香味,二來我在瞄著那隻雞蛋哈哈哈

11月5日,終於復課!第一時間要去的是買咖啡,整個星期沒有嗅過咖啡香了..

在學校發現了這個所謂的warming center,一看見熒幕上的火爐我笑了。倘若你是余文樂和楊千嬅的fans,或者看過《春嬌與志明》的都會記得這個「啪啪聲」,最抵死的是這火爐也同樣傳出這些「啪啪聲」啊哈哈哈哈:D可是上載到Facebook 後只有男朋友有反應,得不到其他人的共鳴....如果你們記起這一幕的記得要告訴我,OK?:P

龍。年初四:久違了,Miss Tang!

Posted on: Thursday, January 26, 2012

媽咪昨天起程到台北酬神,她歸來的那天就是我離開的日子,
下一次見面將會時三月她來美的時候。
她曾擔心我沒飯吃,這方面卻是最不用替我擔心的一環,
因為我忙得如果她沒有到台北我都未必有機會跟她吃飯哈哈

是晚約了小學同學和小五、六班主任到沙田吃飯,選網誌分類時有些猶豫;
不能說是好友,跟學校又有點關係,但同時又與小時候有關!

於我們小六畢業後,班主任Miss Tang 亦跟隨外籍丈夫移居澳洲。
上一次回港是08年,剛巧那次的約會日期是情人節,
我與前度去了南丫島慶祝,與Miss Tang 緣慳一面。
今次她回來出席飲宴,立即在Facebook 問我會否有機會見面,
難得初四有空檔,隨即inbox 了幾位小學同學一起跟Miss Tang 聚個舊。
由於時間倉促,未能把6A 仝人都約齊呀,這可算是比較失色的地方。


這個晚上我們聊了很多很多,在餐廳竟然坐上三個多小時也沒有人來趕客,
縱然出面有一條長長的人龍在等位子哈哈,下次遇上會聊很多很多的同伴也可選此進餐。

小學畢業大約是........九年?
但我與Miss Tang 仍很熟絡,這可要再一次感謝科技的進步!
記得沙士那段時期是我們的小六呈分試,每個人包括家長們都相當緊張,
大家都怕這會影響中學派位及成績。
我一生唯一一次的交流團亦因沙士這場疫症而取消,
那時Miss Tang 和我另一位最熟絡的老師是交隊老師之一,
印象非常深刻之餘亦覺得非常可惜,錯失了這個美好的機會。
就是因為這個特如其來的長假期我開始多用ICQ 與其他人聯絡。
小時候父母聽得太多因為用ICQ 認識到陌生人繼而被騙財騙色的新聞,
他們一直都不贊成我用ICQ 的,但這要隔離的日子沒有它真的與世隔絕了。



是晚另一個亮點是與小學時期非常要好的朋友重逢,已經有5-6年沒有聯絡,
但今天亦是一見如故的不用warm up 已經聊了很多很多,
希望暑假時與另外兩位好友一起出來繼續gossip 吧:)
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