Singapore。all-in-one

（抱歉，實在太久沒有update，現在加點力於peak season 前盡量補回）Bintan 之後，我們於新加坡逗留餘下的兩個晚上。買了旅遊書卻用不上，想不到去哪兒，決定去Santosa 走一圈。 

SINGAPORE。 ANGSANA BINTAN

經歷過地獄三月，一個quick escape 是必需的，好讓身心都得已遠離香港數天。由原本的日本或曼谷到現在的新加坡，再次體會到放假外遊不能ad hoc，特別是去日本，travel agent 說復活節想去日本早在一年前就要預訂酒店。從不按章行事的怎會想像到一年後的我還會否想去日本呢....

Anyways, caught an early flight and headed to Singapore! 下機後就要馬上衝到Tanah Merah Ferry Terminal 坐船到民丹島，六小時內坐了港陸空交通工具。

iMontreal

iMontreal - 顧名思義，是於Montreal 時用iPhone 拍下的照片。

出發前一晚夜深回家，草草睡了兩小時又爬起來出發到機場。第一次於LaGuardia Airport (LGA) 登機，除了去程乘了最不滿意的Uber ride 之外，還見識過最最最慢的地勤和海關...

Montreal。Mile-End & St-Viateur Bagel

The Knief 所在的區域叫Mile-End，被我稱呼為Montreal's Williamsburg，跟Brooklyn 的很像－沒有高樓大廈、有特色小店和餐廳林立、周邊的都是hipsters。

Montreal。Le Couteau/ The Knief

出發前已預料是次隨行會挺沉悶的，幸好今天會見的客人於我的年齡層，而且非常好客地載我們到比較年輕的地方之餘，還想跟我們吃午餐。雖然談得很投契，但始終不太好意思哈哈。亂打亂撞之下，走進了這家Foursquare 評分達9.4 的The Knief

Montreal。Gibby's Restaurant

三年後，再次跟媽咪去Montreal 公幹；跟上次不同的是，今次當媽咪的助手參與見客的環節。由於前一晚太盡興、混了好幾種酒精和缺乏睡眠，結果再次非常頭痛地上機。原本應該好好眠一眠，但難得坐窗口位又忍不住要看風景。

iLosAngeles

iLosAngeles－顧名思義，是於London 時用iPhone 拍下來的照片。

鼎鼎大名的In-N-Out 又怎能錯過呢，可是試過之後發現，跟來自我們NYC 的Shake Shack 完全不能比較哈哈。吃畢後好姊妹才告訴我有secret menu.... 不過整間快餐店就只賣牛，害得已戒牛的媽咪落機後第一餐就只能吃薯條，所以我們最終也沒有回頭再多吃一次。

LA。Redondo Beach

(前文) 晚上十一時機回紐約，還有一整個下午可以繼續explore。之前看過好姊妹吃巨型海膽和生蠔，以海鮮為主要肉食的我們當然要去吃吧哈哈。到達後才發現原來此處是海邊，還有沙灘，但我們一身裝束是準備登機的樣子.... 幸好行李於車尾箱，一家人輪流於車上變身，除了把大變身換了一條連身裙的我:P 

這種顏色的海水於紐約很難找得到，除非走到Long Island 或到Upstate 去。唉，今次帶來了游泳裝備也用不上.... 每天天氣都挺清涼，就連酒店泳池也沒有拜訪過，蝕呀！

LA。Griffith Observatory & Urban Lights

(前文) 自駕遊有好有壞，好的就是方便，可以去公共交通不能直達的地方，但壞處則是要找車位泊車。大多街位都收費和限時，所以未能走遍好友S 推介的Cafes 以及我於Pinterest re-pined 的地方。今日參觀的Griffith Observatory 可算是旅遊點，停車場的車位早就被early birds 泊得滿滿的，我們這些睡夠才出發就的只好泊在半山再步行十多分鐘到山頂。

LA。Santa Monica

(前文) A good day starts with a good breakfast, or... brunch. 

難得來到好姊妹Stephanie (連結) 的地頭，當然要她介紹餐廳和好去處，今天來到的Urth Cafe 就是list 上之一。全個旅程就於這餐喝過一杯比較像樣的Latte，唉，其實可以試得更多的....

LA。Disneyland

(前文) 畢業禮翌日的清晨，舉家由東岸走到西岸的Los Angeles。很久沒有一家三口去旅行了，對上一次應該是07 年的大阪.... 今次租車自駕遊，到LA 不租車的確很不方便，還可藉此練車哈哈！

原本是想去Universal Studio 的，不過發現其Harry Potter 主題區2016 年才開幕，立即轉到Disney 去。都大學畢業了，還去迪士尼，說出來也有點幼稚:P 我們買了可以Adventure Park 和正園兩邊走的日票，正園那邊跟香港的沒大分別，所以我們主力集中Adventure Park 較刺激的機動遊戲。

19/52 Happy Mami's Day

The 52 Project - An Instagram series of my life, every week, once a week, in 2014

學期差不多完結，代表Branding Class 定生死的環節亦開始 (連結)。星期一、三明明下午兩時半才有課，卻晨早爬起床九半回校看Presentation。當你看見有二十多位舊生在場，就知道該Prof 對大家的影響有多深，最抵死的是他會於眾人前給舊生最熱情的見面禮；這兩天他先跟我來個深深的擁抱，然後吻了我額頭一下說"good morning sweet heart"，班上的學生看到也側目哈哈:P 看見所有緊張的面孔、以及因為不被選中而黑面的情形令我不禁在偷笑，同時亦很想念我的戰友們。說實話，論氣氛和各位的投入程度，跟我們班不能相比。四個月後那股興奮的情緒還在，但隨著最後一個學期完結，也應要向前走，別再陶醉於那個世界中;)

整個星期花了大半時間於左下相片的Report 上。都怪自己執著，明明可以簡簡單單在PowerPoint 裡打下文字，然後按"Print with notes" 就完成Report，但自己卻匯持用InDesign 設計得像人家的Annual Report，還要根據文字加上適當的圖片。組裡就只得我懂得用InDesign，其實要是有人懂的話，最後我也會「攬哂上身」哈哈。當組員傳來釘裝好的Report 相片給我時，那種感動和興奮實在難以形容（嗯... 感覺就像你們完成FYP 那刻的感覺吧！）。終於完成了，大學生涯最後一個Project 終於都完成了！

這個星期還狠狠地把頭髮剪短。經過兩年前的經歷其實有點怕，怕剪完後回家再次對著鏡子哭，幸好最後效果非常滿意，還有想以後維持著此長度的打算:D 

最後，願天下間所有為子女犧牲和付出了很多很多的媽咪有一個快樂歡欣的母親節♥（博文出街之日連父親節都已過去...）

Family Day

三人行走一天是必然的。大佬跟我實在無法於另外兩位長輩前顯露自己最真的一面，只有我倆跟媽咪三人行才會有真正的快樂:P 媽咪在美代表我又有機會勇闖highway 駕車出city，幸好今天交通阻塞哈哈哈哈，不過經過幾次練習已經比上一次五個月前媽咪見我的時候好多了，希望可以盡快夠膽自己一個駕車兜風！

昨天被朋友的Instagram post 完全吸引到，立即上網訂位今天去吃個Sunday brunch。Lobster Benedict，底層的麵包還用上我最愛的English muffin，無得輸！

行動代號：M50

(前文) 當媽咪九月中通知我們要預留10月19日跟她慶生之後，隨即就要想送她甚麼吧。最後決定送photo book 之餘還給她製造一個小小的驚喜，不過要出動我跟親戚和她好友的networking:) 有了構思後我就摘下了一段訊息傳給親朋戚友。結果我的Whatsapp 就出現了此景象，所有通知重覆四次哈哈！簡直是自找麻煩，不過我很享受:)

媽咪的生日禮物。Shutterfly Photo Book

(前文) 媽咪其中一份生日禮物是Photo Book 一本，全個過程於Shutterfly.com 製作，操作非常簡單，而且又有大量素材供大家選擇，可以說是一本網上製作的scrapbook。我有sign up newsletter，每個月總有幾個deals，有photobook discount，也有免費沖灑照片，當然shipping 要自付吧。不過沖灑出來的效果不太理想，在這邊我到Walgreens 沖灑好得多，pick-up 地點非常方面，效果不錯之餘還可以跟Instagram linked up 直接沖灑4" x 4" 磨砂面相片:)（我又離題了哈哈！）

唯獨您是不可取替

十二月，對我來說可以分為三個部分：忙碌、思念、興奮。忙碌是因為學期快完結，所有deadlines 都迫近，而且還有考試要溫習；興奮是因為學期完結就是回港之期，終於可以跟男朋友家人和朋友見面； 最後，思念.... 是因為今天是爸B 的死忌，每年這個時候總會比平日更掛念，腦海裡都總會斷斷續續的浮現出八年前的所有事情，然後慨嘆原來已經八年了...

很多時候靜下來我都會想：「如果爸B 仲晌度，我地會係點呢？」每逢媽咪來工幹的時候，你會跟著她一起來見見我們嗎？要是你還在的話，我相信你們會非常享受二人世界，可能我們會有一台車子，周末會去遊車河，又或者像從前般在家晚餐時間中會開一枝紅酒，然後二人邊喝邊談心.....

爸B 會像姑丈們一樣，越老越愛搗蛋、越老越愛搞爛gag 嗎？我也忘了爸B 在生的時候有搗蛋的一面嗎？我只記得他經常主意多多，特別在烹飪方面，經常查看烹飪書弄新菜式； 他很愛緊貼電子產品的潮流，特別是攝影器材和手提電話，當年Sony Ericsson 第一部推出的彩mon 電話推出市面不久已落到媽咪手中，還有Canon 那部數碼相機，我永遠也不會忘記那年去美國途人看見時驚訝的樣子。對不起爸B，要我想起你的事情，首先必定會想起物質上的東西，這方面，花錢的方面哈哈，我倒是最像你，你可以走進你老婆、兒子、妹妹們、甚至姨甥們的夢裡問個究竟。

如果爸B 還在世，我們的關係會變得怎麼樣呢？

首先五年前的十月我可能未獲批准去哈囉喂，可能不會有機會認識到男朋友哈哈哈哈又或者他會跟男朋友有很多話題，特別在工程上，又或者大家會在聊New Balance 的型號？如果爸B 還在，我相信我的廚藝和攝影技術會比現在進步更多，突然想起我將會選攝影的課當我的Free Electives，如果你還在，我們可以交流一下心得呢！更可能我跟爸B 的關係會沒有小時那麼親近，是因為你的脾氣嗎？我的也不相伯仲啊:P

現在的我只要想起與你有關的丁點事情，我的眼淚也會跟著一起來。自己躲在被窩裡偷偷地哭泣，把思念以及那刻的壓力都一同釋放出來，比較了解我的人都知道其實我很眼淺，因為我覺得眼淚可以及我的悲傷都帶走。哭過以後，洗一個瞼倒頭大睡。縱使翌日雙眼變得浮腫，但我心情確實會好得多。

自己思想長大了，就更加想念你，多想你也在我身邊見証所有事情。由到美國留學，大學畢業，甚至結婚.... 將來我該翹著誰的手走那條Aisle，該由誰將我交到我的未來老公手上呀？你也應該要在這一同見証媽咪化行妝、穿起旗袍來會變成怎樣吧哈哈哈哈哈

埋怨你為何這麼早就離去一定有，但印象更深是前年(還是上年) 跟麻麻通電話時，她突然說了一句：「點解天主要咁快帶走左我個仔呀？」我的心真的很酸很酸，我想像不了八年前的時候麻麻是如何處理自己的情緒，如何處理喪子之痛.....

其實，我還感覺到你在我們身邊，看著我們成長。

記得有一次在巴士上聽著《唯獨你是不可取替》，突然傳來一陣熟悉的氣味，是爸B 你身上的味道，是你每天下班我擁著你時嗅到的氣味。縱然每次你都在說：「我做完一日野好污糟架」，但我不理，很多時候你下班回來我都會尾隨你回到房間裡然後在你洗澡前擁抱你一下。我就是喜歡這樣做，是因為我是你前世的情人嗎，直至今世也要每天擁抱你嗎？

不過，你的離去的確令我比同年齡的人成熟得快。媽咪曾經說，最難撐的時刻你也經歷過，相信你也沒有甚麼經歷不來。試問有甚麼比自己的親人離去更難受？那些被人背叛被人撬牆腳的那一種心痛也比不上永遠失去父親的痛吧。向好的方面想，你的離開令我們知道這個世上真的有很多很多人在關心我們。媽咪因而認識了一班好姊妹，一班同樣經歷過這些事情的好姊妹； 而我和大佬，因而多了一個契媽、兩個契姐、一個契姐夫和兩個可愛契姨甥:)相信我們會這樣合得來是因為我們知道，最清楚我們內心悲傷的就只有一同經歷過的人。

你、外公外婆和姑丈的離去令我更加愛惜生命。我學會了珍惜，珍惜我每一次跟家人男朋友朋友見面時的每一分每一秒，盡量令自己不要後悔，因為從前要後悔的事實在太多太多......

想不到，我竟分開三次才能完成這篇博文。第一晚，其實是因為壓力太大我才想打一篇博文抒發一下。加上一直都很想打一篇關於爸B 的，但我好像開始於一個wrong timing。因為我一邊打一邊在淌淚(我相信也是意料之內吧)，哭得差不多崩潰了....最後完成不了要把它save draft，不過我的壓力的確紓緩了不少！

唯獨您一個是不可給取替，但我不可admit 您是我生命裡的一切，因為我要move on、我要繼續堅強地走下去。而您，已經於我心裡的一個夾萬裡永遠保存、永遠都不會被忘記。

FAO Schwarz

離開Ladurée (連結)後還有兩個小時才到吃飯的時候，所以大佬與我決定四處逛逛。

右手面時Central Park，如果天還未黑我會選擇進內逛逛，

但今天不停在下雨之餘還頗冷，還是走進室內好了。

位於Apple 5th Ave 旗艦店旁的FAO Schwarz 絕對沒有給旁人疏視，

愛電子產品的爸爸們會到Apple  潮聖，而帶著小朋友的媽咪們就可以到這兒打發時間。

要不是朋友數星期前來過，我也不知道內裡原來是充滿驚喜的。

樓高兩層的FAO Schwarz 擁有150年歷史，跟倫敦的Hamleys Toy Shop 一樣，

都是賣各式各樣的玩具，但規模當然不及比它多100年歷史的Hamleys 大了。

地下主要是自家精品和糖果，以及著重樓面設計多，

上到上層發現我們進入了夢幻世界。

電梯旁是Steiff 的專區，實在有衝動去擁有一隻teddy bear 哈哈

將來要是我當人媽咪時，我老公的銀包有難了！

然後我們走進一個Wild Animals 的走廊，左右兩旁都伏了很多很多動物跟你打招呼。

當中最可愛的就是熊貓，果然是我國的國寶。

接著我們走到沒有我想像中大的Lego 區域。

（突然想起當年去Florida 時的Lego Land....）

可憐的自由神象被人丟在一條窄巷裡，完全沒有辦法可以給它拍一張全身照。

哈哈哈無聊沒事幹就是會做了白痴的事來。

跟巴斯光年拍完照後忘了反過來跟索克天王拍，只顧跟青蛙一起伸俐...

最爆的莫過於大佬穿的恐龍頭套，好正呀！！

這個應該把它買下然後Christmas Party 時玩啊！

FAO Schwarz Toys

767 5th Ave at 58th Street,

New York, NY10153

http://www.fao.com/home/index.jsp

Maison Ladurée

香港Ladurée 於月頭開業，相信一眾Macarons 粉絲們終於不用到法國或日本時才能止渴。紐約這一家開業已有一年多，這天跟大佬考完車牌筆試後還有數小時才吃飯，所以終於有機會可以親身到來潮聖。順帶一提，我倆負負碌碌的通過了筆試哈哈Ladurée 位於名店林立的Madison Ave，這兒沒有5th Ave 的繁華，所有店舖都是小號的，走到這裡令我想起West Village 的Bleecker St. 

晚上來到Ladurée 果然更美麗，節日的佈置豐富了我雙眼。沒有浮誇的佈置，就只有那差波波和燈，其實有時候簡約就已經很美。

櫥窗沒有特別換上節日的裝飾，因為平日的就已經是藝術品吧。單看櫥窗，就已感覺到那高貴的氣派，並不是那些帶金帶銀很奢華的那種，而是當你第一眼看見它就會聯想到那些有品味的人會經常光顧的感覺。

每逢這個時候，每次見到這些波波我就會忍不住要拍一張這樣的照片。加上因景深造成後面濛濃的燈光，令節日氣氛更加濃厚。

這張忘了較焦點的卻成點我當中最喜愛的一張。

拍過一輪照片後終於進來，這時已經開始出現人龍，明明剛到達的時候沒有啊。

其實之前已經品嚐過這兒的Macarons，亦提及過位於Lower East Side 的Bisous Ciao 的Macarons 比這兒的更美味；因為這個原因，Ladurée 開業年多以來我都沒有衝動想到來潮聖。看見不同顏色的Macarons 也抵擋不住誘惑，很自然地挑選起來。除了Macarons 以外，還有朱古力，不過我對它們沒有很多的興趣，縱然包裝很美很高貴。

紐約Ladurée 的選擇不多。當香港的開業後，在微博裡看見一個又一個的名人紛紛張貼Ladurée 送來的Macarons，當中我見到有一款是黑色甘草味是這兒沒有售賣的，我還以為是芝麻哈哈

除了吃的，還有用的。

買了Box of 8，原來這個盒子是十一月推出的啊，當然要額外加數美金吧。只是個人認為我非高貴優雅的類別，襯托不了它平常那個粉綠色的盒子，加上我喜歡收集盒子（嗯，亦可以說喜歡收集雜物），所以選了一個比較適合自己的。

買了Rose x2, Christmas Flavours x2, Dark Chocolate, Hazelnut, Vanilla, Caramel。總括一句，下次再光顧的時候我會買Box of Rose。其他都很。普。通。Christmas Flavours 的朱古力Macarons 帶點酸酸的味道，咬第一口後我跟大佬都變臉了。朋友們都叫我下次試Lemon-lime，或許我買Rose x7 & Lemon-Lime x1 吧哈哈

這兒值得再來的，應該會是男朋友暑假來的時候吧:P

Maison Ladurée

864 Madison Ave, 

New York, NY10021