星期六原來想跟buddy ken 來這兒，最後為了方便大家才去又一城(連結)。
翌日他帶了阿晴後，去後給我匯報的是我一定會喜歡這個地方，
所以今天就相約品味相若的契姐和很疼我的契媽一起去潮聖！
港島區路痴的我，每次出城都必定要預先找路哈哈。
從A3 出口去會快點和沒那麼辛苦，特別是在作打風的今天。
其實也不太難找，只不過我們很容易會走過了其不太顯眼的大門口。
地方其實不大，猜想是專服務附近上班的人，所以位置亦不多。
不設訂位，想堂食的就要給耐性等位子囉。
其實這家給我的感覺很像平日上學去買東西吃的Pax，
只是這兒感覺高級點，裝修得很舒服。
如果位子多一點，人流少一點的話，我一定可以待在這一整個下午。
這裡有看起來已現蛋漿很滑的Quiche，全部都很吸引似的。
還有自選salad box，看見左手面果盤mushroom 我雙眼開始發光哈哈:P
至於sandwiches，昨晚在openrice 看食評是已鎖定要吃Smoked Salmon on Nordic Bread，
亦即是下圖由右邊數起第三款三文治。
我們點了一個四款的salad box，忘了是medium 還是large 的了，
有mushroom，薯仔，貝殼粉和apple salad，全部都很美味！
我們還點了一個bacon quiche，我從未吃過一個蛋餅是如此滑的，
有如在吃麻麻的蒸水蛋一樣，很好吃啊！但唯一美中不足的就是未夠熱，
若果店員替我們加熱的時間久一點就完美了。
buddy Ken 去過後說咖啡非不是想像中的好，因為是用illy 的，
不過點了mocha 的契媽說這兒的很好喝，完全沒有糖水的味道
反而chocolate 則是該店的signature，所以點了試試看，嗯，很rich。
可能是這兒的chocolate 品質好，mocha 只加其朱古力醬已經足夠，
所以味道會這麼好吧！
吃過咸點後，我和契姐就繼續攻其甜點！
一進門看見各式各樣的danishes & muffins，教誰不可心動呢.....
還有七彩繽紛的macaron 和小小的糕點，我只可以對著它們說ohmygosh！！哈哈
其實大門右邊的麵包都非常吸引，一邊看著吃著，
多想將來可以在港島區上班，那我就可以試畢所有美味的食物之餘，
又可以重溫一下現在在紐約讀書時的時光:)
最後點了Pear Crumble Danish，一層層的酥皮清晰可見，
內裡的pear 肉不是太甜，保留了梨原有的味道，外脆內軟的，很想再吃！
吃完後我們三人轉攻去誠品潮聖一下，坐叮叮到銅鑼灣去。
契姐和我都在說上一次坐叮叮已經是很久很久很久之前了，
名副其實的大鄉里出城啊哈哈哈
到了Hysan Place 後一張照片也沒有拍過，只因太多人。
誠品更甚，每個人跟我們一樣都只去逛逛潮聖，
明明台北的誠品就是每個人都坐著站著靜靜地看書，
好像去了圖書館一樣似的，可是香港的誠品則嘈吵非常，
有點像LOGON x Page One 的感覺，反而坐著看書的人才是異族。
就如其他人去完的感覺，台灣帶了誠品來，卻帶不了其氣氛來香港。
我們逛了一會兒就離開。
發現很多時候約了契媽和契姐下午，通常晚上我都約了朋友在九龍城吃飯哈哈
今次亦不例外，所以我可以在離開前跟卡卡見面呢！
這愛食的小鬼，拿著蔬菜條吃了半包後還在吃我們的朱古力和百力滋
契姨姨又要冬天的時候再見你喇，到時你應該又有很大的改變吧！
Passion by Gerard Dubois
灣仔莊士頓道74至80號輝盛閣國際公寓地下1號舖
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